現(xiàn)在很多的大型的賓館、酒店、醫(yī)院、學校、部隊、水洗廠都配備有
洗衣房設(shè)備,用于負責賓館、酒店的布草清洗,有些賓館、酒店的洗衣房設(shè)備比較齊全,洗滌能力大,不但可以洗滌店內(nèi)的布草衣物,還能兼營店外的洗滌業(yè)務(wù),大大提高了洗滌設(shè)備的利用率,那么賓館、酒店配備洗衣房設(shè)備要考慮很多因素,到底我們的酒店要配置多大的
工業(yè)洗衣機啊,要配置多少洗衣房設(shè)備啊,預(yù)算投資多少錢進去啊。購買哪個品牌的設(shè)備啊等一系列的問題都需要我們好好的去折磨去分析。
一、本地洗滌業(yè)的社會化程度
賓館所在洗滌業(yè)的社會化程度如何、技術(shù)水平如何,也是考慮是否設(shè)置店屬洗衣房的重要因素。如果當?shù)叵礈鞓I(yè)社會化程度較普遍,洗滌技術(shù)水平較高,賓館可采用與店外洗衣公司簽訂洗滌合同的方式,有洗衣公司負責飯店的洗滌業(yè)務(wù)。在上海、北京等地由于社會化服務(wù)程度高,賓館基本上都不設(shè)洗衣房,洗滌業(yè)務(wù)全部由專業(yè)的洗衣公司承擔。
二、賓館、酒店的規(guī)模
賓館、酒店規(guī)模的大小是考慮配備洗衣房設(shè)備的一個重要因素,通常賓館規(guī)模大,其布草的日常洗滌量就大,如果送到洗衣公司洗滌,有以下幾個問題:
1、洗滌費用高;
2、洗滌質(zhì)量不容易控制;
3、布草損耗相對較大;
4、布草周轉(zhuǎn)速度較慢。
所以,大型賓館、酒店一般都設(shè)有店屬賓館、酒店洗衣機房。
三、賓館的洗滌技術(shù)
洗衣房技術(shù)要求較高,專業(yè)性較強,賓館、酒店應(yīng)考慮自身的技術(shù)水平以及有無專業(yè)的洗滌技術(shù)人才,來確定是否設(shè)置店屬洗衣房。
四、賓館、酒店洗衣房的場地
洗衣房設(shè)備設(shè)施多,占地面積比較大,如果賓館場地較大,空間允許,可以考慮設(shè)置洗衣房反之則不予考慮。
五、賓館的資金
賓館洗衣機房設(shè)備投資比較大,賓館在決定是否設(shè)置店屬洗衣房時,必須考慮資金情況,考慮投入和產(chǎn)出的問題。
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